କ୍ୟାଲସିୟମ ଆସ୍କରବେଟ୍
କ୍ୟାଲସିୟମ ଆସ୍କରବେଟର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
| ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ମାନାଙ୍କ | ||
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଧଳାରୁ ଟିକିଏ ହଳଦିଆ | ||
| ଚିହ୍ନଟ | ସକାରାତ୍ମକ | ||
| ପର୍ଶଣ | ୯୯.୦ - ୧୦୧.୦% | ||
| ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଅପ୍ଟିକାଲ୍ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ | +୧୦୩° - +୧୦୬° | ||
| ସମାଧାନର ସ୍ପଷ୍ଟତା | ଖାଲି କରନ୍ତୁ | ||
| ପିଏଚ୍ (୧୦%, ଡବ୍ଲୁ/ଭି) | ୭.୦ - ୮.୦ | ||
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି % | ସର୍ବାଧିକ ୦.୨୫ | ||
| ସଲଫେଟ୍ (ମିଗ୍ରା/କିଗ୍ରା) % | ସର୍ବାଧିକ 150 | ||
| ମୋଟ ଭାରୀ ଧାତୁ % | ସର୍ବାଧିକ ୦.୦୦୧ | ||
| ଲିଡ୍ % | ସର୍ବାଧିକ ୦.୦୦୦୨ | ||
| ଆର୍ସେନିକ % | ସର୍ବାଧିକ ୦.୦୦୦୩ | ||
| ବୁଧ % | ସର୍ବାଧିକ 0.0001 | ||
| ଜିଙ୍କ % | ସର୍ବାଧିକ ୦.୦୦୨୫ | ||
| ତମ୍ବା % | ସର୍ବାଧିକ ୦.୦୦୦୫ | ||
| ଅବଶିଷ୍ଟ ଦ୍ରାବକ (ମେନ୍ଥାନଲ ଭାବରେ) % | ସର୍ବାଧିକ ୦.୩ | ||
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ଗଣନା (cfu/g) | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦୦ | ||
| ଇଷ୍ଟ ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ (cuf/g) | ସର୍ବାଧିକ 100 | ||
| ଇ.କୋଲି/ ଗ୍ରାମ | ନକାରାତ୍ମକ | ||
| ସାଲମୋନେଲା/ 25 ଗ୍ରାମ | ନକାରାତ୍ମକ | ||
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ ଅରିଅସ୍ / 25 ଗ୍ରାମ୍ | ନକାରାତ୍ମକ |
କଣକ୍ୟାଲସିୟମ ଆସ୍କରବେଟ୍?
1. ISO ପ୍ରମାଣିତ ସହିତ 10 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଅଭିଜ୍ଞତା,
୨.ସ୍ବାଦ ଏବଂ ମିଠା ମିଶ୍ରଣ କାରଖାନା, ତିଆଞ୍ଜିଆ ନିଜସ୍ୱ ବ୍ରାଣ୍ଡ,
3. ବଜାର ଜ୍ଞାନ ଏବଂ ଧାରା ଅନୁସରଣ ଉପରେ ଗବେଷଣା,
୪. ଅଧିକ ଚାହିଦା ଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସମୟାନୁସାରେ ବିତରଣ ଏବଂ ଷ୍ଟକ୍ ପ୍ରମୋସନ୍,
୫. ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ କଡ଼ାକଡ଼ି ଭାବରେ ଚୁକ୍ତି ଦାୟିତ୍ୱ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସେବା ପାଳନ କରନ୍ତୁ,
୬. ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେବା, ଆଇନଗତ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟ ଏବଂ ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ବୃତ୍ତିଗତ।
* ଖାଦ୍ୟ, ଫଳ ଏବଂ ପାନୀୟକୁ ସତେଜ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଅପ୍ରିୟ ଗନ୍ଧ ସୃଷ୍ଟି ହେବାରୁ ରୋକନ୍ତୁ।
* ମାଂସ ଉତ୍ପାଦରେ ନାଇଟ୍ରସ୍ ଏସିଡ୍ ରୁ ନାଇଟ୍ରସ୍ ଆମାଇନ୍ ଗଠନକୁ ରୋକାନ୍ତୁ।
* ମଇଦାର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ବେକଡ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ସର୍ବାଧିକ ପରିମାଣରେ ବିସ୍ତାର କରନ୍ତୁ।
* ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସମୟରେ ପାନୀୟ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାର ଭିଟାମିନ୍ ସି କ୍ଷତି ପୂରଣ କରନ୍ତୁ।
* ମିଶ୍ରଣ, ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣରେ ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଶରୀରରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ଏହା ଚର୍ମ, କାର୍ଟିଲେଜ, ଦାନ୍ତ, ହାଡ଼ ଏବଂ ରକ୍ତବାହୀ ନଳୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହାକୁ ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା।
ମାଛ ଏବଂ ମାଂସ ଭଳି ତାଜା ଖାଦ୍ୟ, ପ୍ରୋଟିନ୍ ନଷ୍ଟ ହେବା ଖାଦ୍ୟର ତାଜାତା ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ, ତେଣୁ ପରିବହନ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ନଷ୍ଟକୁ ରୋକିବା ଆବଶ୍ୟକ।
Vc-Ca ଯୁକ୍ତ ପ୍ରିଜରଭେଟିଭ ମାଛ ଏବଂ ମାଂସ ଭଳି ତାଜା ଖାଦ୍ୟରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନର ଅବକ୍ଷୟକୁ ରୋକିପାରେ, ଏବଂ ଏହାର ଅବକ୍ଷୟ-ପ୍ରତିରୋଧକ ଏବଂ ସତେଜତା-ପ୍ରତିରୋଧକ ପ୍ରଭାବ ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ବିସ୍ତାର କିମ୍ବା ସ୍ପ୍ରେ କରିବା ଭଳି ସମ୍ପର୍କ ପଦ୍ଧତି ଦ୍ୱାରା ପ୍ରତିବନ୍ଧିତ ନୁହେଁ। କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟକୁ ରାସାୟନିକ ଦ୍ରବଣରେ ବୁଡ଼ାନ୍ତୁ, କିମ୍ବା ସେହି ସମୟରେ ବରଫ ଭଳି ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟକୁ ଦ୍ରବଣରେ ରଖନ୍ତୁ, ଯାହା ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ ବହୁତ ସୁବିଧାଜନକ।
ପ୍ର ୧. ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଅର୍ଡର କିପରି ଆଗକୁ ନେବେ?
ପ୍ରଥମେ, ଦୟାକରି ଆପଣଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା (ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ) ଜଣାଇବା ପାଇଁ ଆମକୁ ଏକ ଅନୁସନ୍ଧାନ ପଠାନ୍ତୁ;
ଦ୍ୱିତୀୟତଃ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ପରିବହନ ଖର୍ଚ୍ଚ ସହିତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉଦ୍ଧୃତି ପଠାଇବୁ;
ତୃତୀୟତଃ, ଅର୍ଡର ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଦେୟ/ଜମା ପଠାନ୍ତୁ;
ଚତୁର୍ଥ, ବ୍ୟାଙ୍କ ରସିଦ ପାଇବା ପରେ ଆମେ ଉତ୍ପାଦନ ବ୍ୟବସ୍ଥା କରିବୁ କିମ୍ବା ସାମଗ୍ରୀ ବିତରଣ କରିବୁ।
ପ୍ର ୨. ଆପଣ କେଉଁ ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 ଏବଂ SGS କିମ୍ବା BV ଭଳି ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ପରୀକ୍ଷଣ ରିପୋର୍ଟ।
ପ୍ର୩. ଆପଣ କ’ଣ ରପ୍ତାନି ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେବା ଏବଂ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକୁ ବୈଧୀକରଣ କରିବାରେ ବୃତ୍ତିଗତ?
ଉ. ୧୦ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ, ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସେବାର ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଭିଜ୍ଞତା ସହିତ।
B. ପ୍ରମାଣପତ୍ର ବୈଧକରଣ ସହିତ ପରିଚିତ ଏବଂ ଅଭିଜ୍ଞତା: CCPIT/ଦୂତାବାସ ବୈଧକରଣ, ଏବଂ ପ୍ରାକ-ପ୍ରେରଣ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରମାଣପତ୍ର। COC ପ୍ରମାଣପତ୍ର, କ୍ରେତାଙ୍କ ଅନୁରୋଧ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।
ପ୍ର 4. ଆପଣ ନମୁନା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ କି?
ଆମେ ପ୍ରି-ପ୍ରେରଣ ଗୁଣବତ୍ତା ଅନୁମୋଦନ, ପରୀକ୍ଷଣ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ନମୁନା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବା ଏବଂ ଆମର ସହଭାଗୀଙ୍କୁ ଏକାଠି ଅଧିକ ବ୍ୟବସାୟ ବିକାଶ କରିବାରେ ସମର୍ଥନ କରିପାରିବୁ।
ପ୍ର 5. ଆପଣ କେଉଁ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ?
A. ମୂଳ ବ୍ରାଣ୍ଡ, ତିଆଞ୍ଜିଆ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଅନୁରୋଧ ଉପରେ ଆଧାରିତ OEM,
B. କ୍ରେତାଙ୍କ ଚାହିଦା ଅନୁସାରେ ପ୍ୟାକେଜଗୁଡ଼ିକ 1 କିଲୋଗ୍ରାମ/ବ୍ୟାଗ କିମ୍ବା 1 କିଲୋଗ୍ରାମ/ଟିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଛୋଟ ପ୍ୟାକେଜ ହୋଇପାରେ।
ପ୍ର 6. ଦେୟ ଅବଧି କ'ଣ?
ଟି/ଟି, ଏଲ୍/ସି, ଡି/ପି, ୱେଷ୍ଟର୍ନ ୟୁନିଅନ୍।
ପ୍ର୭. ବିତରଣ ସର୍ତ୍ତ କ’ଣ?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU କିମ୍ବା DHL/FEDEX/TNT ଦ୍ୱାରା।
B. ପଠାଣ ମିଶ୍ରିତ FCL, FCL, LCL କିମ୍ବା ଏୟାରଲାଇନ୍, ଜାହାଜ ଏବଂ ଟ୍ରେନ୍ ପରିବହନ ମୋଡ୍ ଦ୍ୱାରା କରାଯାଇପାରିବ।
