ତିଆନ୍ଜିଆ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗୀ ଉତ୍ପାଦକ ଆଲୁଲୋଜ୍ |
ବର୍ଣ୍ଣନା ଆଲୁଲୋଜ୍ ର ପରିଚୟ |
ଆଲୁଲୋଜ୍ ସାଇକୋଜ୍, ଡି-ସାଇସିକୋଜ୍, କିମ୍ବା ଡି-ଆଲୁଲୋଜ୍ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା |ଆଲୁଲୋଜ୍ ହେଉଛି ଏକ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀ ଚିନି ଯାହା ତୁମେ ଚିନିରୁ ଆଶା କରୁଥିବା ସମାନ ପରିଷ୍କାର, ମିଠା ସ୍ୱାଦ ସହିତ |ଏକ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନଶ lifestyle ଳୀକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର ଆପଣ ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟରେ ପାଇପାରିବେ | ଆଲୁଲୋଜ୍ ସ୍ natural ାଭାବିକ ଭାବରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ମିଠା ଖାଦ୍ୟ ଯେପରିକି କାରାମେଲ୍ ସସ୍, ମ୍ୟାପ୍ ସିରପ୍ ଏବଂ ବ୍ରାଉନ୍ ସୁଗାର |ଆମୋନୋସାକାରାଇଡ୍, କିମ୍ବା ସରଳ ଚିନି, ଆଲୁଲୋଜ୍ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଶୋଷିତ ହୁଏ, କିନ୍ତୁ ମେଟାବୋଲିଜଡ୍ ହୋଇନଥାଏ ତେଣୁ ଏହା ପ୍ରାୟ କ୍ୟାଲୋରୀ ମୁକ୍ତ |
ଜିଏମଓ ନଥିବା ମକରରୁ ଆଲୋଟୋଜ୍ ହେଉଛି ବହୁମୁଖୀ ମିଠା ଯାହା ରାନ୍ଧିବା ଏବଂ ବେକିଂ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ |
* ରୋଲ୍ସ, କେକ୍, ପିଠା, ପେଷ୍ଟ୍ରି, ବିସ୍କୁଟ୍, ତରକାରୀ |
* ଦହି, ଉଭୟ ନିୟମିତ ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍ |
* ନିୟମିତ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ସଫ୍ଟ ସର୍ଭିସ୍, ସୋର୍ବେଟ୍ ସହିତ ଫ୍ରିଜ୍ ଦୁଗ୍ଧ ମିଠା |
* ସାଲାଡ୍ ଡ୍ରେସିଂ |
* ଜାମ ଏବଂ ଜେଲି |
* ଚୁଇଙ୍ଗମ୍
* ହାର୍ଦ୍ଦିକ ନରମ କାଣ୍ଡ * ମିଠା ସସ୍ ଏବଂ ସିରପ୍ |
* ଜେଲାଟିନ୍, ପୁଡିଙ୍ଗ୍ ଏବଂ ଫିଲିଙ୍ଗ୍ |
* ଫ୍ୟାଟ୍-ଆଧାରିତ କ୍ରିମ୍ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଫ୍ୟାଟ୍ / କ୍ୟାଲୋରୀ କୁକିଜ୍, କେକ୍ ଏବଂ ପେଷ୍ଟ୍ରିରେ ବ୍ୟବହୃତ |
* କଫି ମିଶ୍ରଣ |
ଆଲୁଲୋଜ୍ ମିଠାକାରର କାର୍ଯ୍ୟ |
1. କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀ ଚିନି |
2. ଏକ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଅଂଶ ହୋଇପାରେ |
3. ସମସ୍ତ କ୍ୟାଲୋରୀ ବିନା ଚିନିର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନ |
4. ଚିନି ଅପେକ୍ଷା ବହୁତ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀ (ପ୍ରାୟ 90 ପ୍ରତିଶତ କମ୍) ଯୋଗଦାନ କରିଥାଏ |
ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, ପାନୀୟ, ପାକ ବସ୍ତୁ, କାଣ୍ଡ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଆଲୁଲୋଜ୍ ଏକ ସନ୍ତୋଷଜନକ ମିଠା ସ୍ୱାଦ ଯୋଗାଇଥାଏ | ପାରମ୍ପାରିକ ମିଠା ପାଇଁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ହୋଇପାରେ |
1. ISO ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ସହିତ 10 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଅଭିଜ୍ଞତା,
2. ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ମିଠା ମିଶ୍ରଣ କାରଖାନା, ତିଆଜିଆ ନିଜସ୍ୱ ବ୍ରାଣ୍ଡ,
3. ମାର୍କେଟ ଜ୍ଞାନ ଏବଂ ଟ୍ରେଣ୍ଡ ଅନୁସରଣ ଉପରେ ଅନୁସନ୍ଧାନ ,
4. ଗରମ ଚାହିଦା ଦ୍ରବ୍ୟ ଉପରେ ଠିକ୍ ସମୟରେ ବିତରଣ ଏବଂ ଷ୍ଟକ୍ ପଦୋନ୍ନତି ,
5. ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ଚୁକ୍ତିନାମା ଦାୟିତ୍ & ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ସେବା ପରେ କଠୋର ଭାବରେ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ,
6. ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେବା, ଆଇନଗତ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟ ଏବଂ ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଉପରେ ବୃତ୍ତିଗତ |