ଟିଆନଜିଆ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ନିର୍ମାତା ହଳଦୀ ମୂଳ 95%
ହଳଦୀ ନିଷ୍କାସନ ହେଉଛି ଅଦା ପରିବାରର କର୍କୁମା ଲୋଙ୍ଗା ଏଲ୍.ର ଶୁଖିଲା ରାଇଜୋମର ଏକ ନିଷ୍କାସନ। ଏହା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉଚ୍ଚମାନର ଖାଦ୍ୟ ରଞ୍ଜକ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି।
କର୍କ୍ୟୁମିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ସୃଷ୍ଟି ହେଉଥିବା ଯୌଗିକ ଯାହା ମସଲା ହଳଦୀରେ ମିଳିଥାଏ। ଏହି ଦୁଇଟି ଶବ୍ଦ କେତେକ ସମୟରେ ପରସ୍ପର ପରିବର୍ତ୍ତେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, କିନ୍ତୁ ଉଭୟ ମଧ୍ୟରେ ବୈଷୟିକ ପାର୍ଥକ୍ୟ ହେଉଛି ଯେ ହଳଦୀ ହେଉଛି ଏକ ହଳଦିଆ ପାଉଡର ଯାହା ଖାଦ୍ୟକୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେତେବେଳେ କର୍କ୍ୟୁମିନ୍ ହେଉଛି ହଳଦୀରେ ଥିବା ଏକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ।
ପ୍ରୟୋଗ:
୧. କରକ୍ୟୁମିନ୍ ମୁଖ୍ୟତଃ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ;
୨. କରକ୍ୟୁମିନକୁ ରଙ୍ଗଦ୍ରବ୍ୟ, ମସଲାର ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ପ୍ରସାଧନ ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୩. ଯଦି ଆପଣ ରୋଷେଇ କରିବାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ କରକ୍ୟୁମିନ୍ ମଧ୍ୟ ମିଶାଇ ପାରିବେ, କିନ୍ତୁ ଦୟାକରି ସଠିକ୍ ମାତ୍ରା ନିଅନ୍ତୁ, ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ ଦ୍ୱାରା ଦିଆଯାଇଥିବା କରକ୍ୟୁମିନର ସର୍ବାଧିକ ଦୈନିକ ମାତ୍ରା ହେଉଛି ୭୨୦ ମିଗ୍ରା।
1. ISO ପ୍ରମାଣିତ ସହିତ 10 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଅଭିଜ୍ଞତା,
୨.ସ୍ବାଦ ଏବଂ ମିଠା ମିଶ୍ରଣ କାରଖାନା, ତିଆଞ୍ଜିଆ ନିଜସ୍ୱ ବ୍ରାଣ୍ଡ,
3. ବଜାର ଜ୍ଞାନ ଏବଂ ଧାରା ଅନୁସରଣ ଉପରେ ଗବେଷଣା,
୪. ଅଧିକ ଚାହିଦା ଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସମୟାନୁସାରେ ବିତରଣ ଏବଂ ଷ୍ଟକ୍ ପ୍ରମୋସନ୍,
୫. ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ କଡ଼ାକଡ଼ି ଭାବରେ ଚୁକ୍ତି ଦାୟିତ୍ୱ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସେବା ପାଳନ କରନ୍ତୁ,
୬. ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେବା, ଆଇନଗତ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟ ଏବଂ ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ବୃତ୍ତିଗତ।
