ଡିଏଲ ମାଲିକ୍ ଏସିଡ୍
ଡିଏଲ ମାଲିକ୍ ଏସିଡର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
| ଆଇଟମ୍ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ |
| ୧. ପରୀକ୍ଷା | ≥୯୯.୫% |
| ୨. ଚରିତ୍ର | ଧଳା ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର କିମ୍ବା ସ୍ଫଟିକ |
| 3. ତରଳାଇବା ବିନ୍ଦୁ | ୨୦୨-୨୦୬(±୦.୫)°ସେ. |
| ୪. ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଅପ୍ଟିକାଲ୍ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ | [a]D20= + ୧୭୪.୦°- +୧୮୬.୦° |
| ୫. ଦ୍ରବଣୀୟତା | ପାଣିରେ ଦ୍ରବଣୀୟ। ମଦ୍ୟପାନ |
| ୬. ପାଣିରେ ସ୍ୱଚ୍ଛତା | ସ୍ୱଚ୍ଛ ରଙ୍ଗହୀନ ନାହିଁ ନିଲମ୍ବିତ |
| ୭.Ph (୧% ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣ) | ୫.୦-୭.୦ |
| ୮. ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି | ≤ ୦.୫% |
| ୯.ସଲଫେଟେଡ୍ ପାଉଁଶ | ≤ ୦.୫% |
| ୧୦. ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤ ୧୦ପିପିଏମ୍ |
| ୧୧. ଆର୍ସେନିକ | ≤ ୧ ପିପିଏମ୍ |
| ୧୨. ପ୍ଲମ୍ବମ୍ | ≤ 2ppm |
| ୧୩. ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ଗଣନା | <300cfu/ଗ୍ରା |
| ୧୪. ଖମୀର ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ | <100cfu/ଗ୍ରା |
| ୧୫. ଏସଚେରିସିଆ କୋଲାଇ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ୧୬. ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ ଅରିଅସ୍ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ୧୭. ହାଇଡ୍ରୋକ୍ୱିନୋନ୍ | ନକାରାତ୍ମକ |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ମାଲିକ୍ ଏସିଡ୍, ଯାହାକୁ 2-ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସି ସକ୍ସିନିକ୍ ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଅଣୁରେ ଏକ ଅସମସମ କାର୍ବନ ପରମାଣୁ ଥିବାରୁ ଏହାର ଦୁଇଟି ଷ୍ଟେରିଓଆଇସୋମର୍ ଥାଏ।
ପ୍ରକୃତିରେ ତିନୋଟି ରୂପ ଅଛି, ଯଥା: D ମାଲିକ୍ ଏସିଡ୍, L ମାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଏହାର ମିଶ୍ରଣ DL ମାଲିକ୍ ଏସିଡ୍।
ଧଳା ସ୍ଫଟିକ କିମ୍ବା ସ୍ଫଟିକ ପାଉଡର ଯାହାର ଆର୍ଦ୍ରତା ଦୃଢ଼ ଭାବରେ ଶୋଷଣ କରାଯାଏ, ପାଣି ଏବଂ ଇଥାନଲରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ। ଏହାର ଏକ ବିଶେଷ ସୁଖଦ ଖଟା ସ୍ୱାଦ ଅଛି। ମାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ମୁଖ୍ୟତଃ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଆମକୁ କାହିଁକି ବାଛନ୍ତୁ
1. ISO ପ୍ରମାଣିତ ସହିତ 10 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଅଭିଜ୍ଞତା,
୨.ସ୍ବାଦ ଏବଂ ମିଠା ମିଶ୍ରଣ କାରଖାନା, ତିଆଞ୍ଜିଆ ନିଜସ୍ୱ ବ୍ରାଣ୍ଡ,
3. ବଜାର ଜ୍ଞାନ ଏବଂ ଧାରା ଅନୁସରଣ ଉପରେ ଗବେଷଣା,
୪. ଅଧିକ ଚାହିଦା ଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସମୟାନୁସାରେ ବିତରଣ ଏବଂ ଷ୍ଟକ୍ ପ୍ରମୋସନ୍,
୫. ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ କଡ଼ାକଡ଼ି ଭାବରେ ଚୁକ୍ତି ଦାୟିତ୍ୱ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସେବା ପାଳନ କରନ୍ତୁ,
୬. ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେବା, ଆଇନଗତ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟ ଏବଂ ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ବୃତ୍ତିଗତ।
1. ISO ପ୍ରମାଣିତ ସହିତ 10 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଅଭିଜ୍ଞତା,
୨.ସ୍ବାଦ ଏବଂ ମିଠା ମିଶ୍ରଣ କାରଖାନା, ତିଆଞ୍ଜିଆ ନିଜସ୍ୱ ବ୍ରାଣ୍ଡ,
3. ବଜାର ଜ୍ଞାନ ଏବଂ ଧାରା ଅନୁସରଣ ଉପରେ ଗବେଷଣା,
୪. ଅଧିକ ଚାହିଦା ଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସମୟାନୁସାରେ ବିତରଣ ଏବଂ ଷ୍ଟକ୍ ପ୍ରମୋସନ୍,
୫. ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ କଡ଼ାକଡ଼ି ଭାବରେ ଚୁକ୍ତି ଦାୟିତ୍ୱ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସେବା ପାଳନ କରନ୍ତୁ,
୬. ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେବା, ଆଇନଗତ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟ ଏବଂ ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ବୃତ୍ତିଗତ।
DL-ମାଲିକ୍ ଏସିଡର କାର୍ଯ୍ୟ
୧. ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍ ତୁଳନାରେ ମାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରାକୃତିକ ଖଟା ଆପେଲ୍ ସହିତ ପାଖାପାଖି, ଏସିଡିଟି, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ନରମ, ଦୀର୍ଘ ସମୟ ରହିବା ସମୟ ଇତ୍ୟାଦି ଉଚ୍ଚମାନର ପାନୀୟ, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି।
୨.ମାଲିକ ଏସିଡ୍, ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଚକ୍ର ଜୀବକୁ ମଧ୍ୟସ୍ଥ କରିଥାଏ, ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଜୀବର କିଣ୍ବନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିପାରିବ ଏହାକୁ ସୂକ୍ଷ୍ମ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଏକ କାର୍ବନ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଏବଂ ତେଣୁ ଖାଦ୍ୟ କିଣ୍ବନ ଏଜେଣ୍ଟରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଇଷ୍ଟ କରାଯାଇପାରିବ ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ ବୃଦ୍ଧି-ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ ଏଜେଣ୍ଟକୁ କିଣ୍ବନ କ୍ଷୀରରେ ମଧ୍ୟ ଯୋଡାଯାଇପାରେ।
୩.ମାଲିକ ଏସିଡ୍ ପେକ୍ଟିନ ଜେଲ ପ୍ରଭାବ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଏହାକୁ ଫଳ କେକ୍, ଜାମ୍ ଏବଂ ଜେଲି ଜେଲ ଷ୍ଟେଟ୍ ପ୍ୟୁରି ଇତ୍ୟାଦି ତିଆରି କରିବାରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
୪.ମାଲିକ ଏସିଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
୫.ମାଲିକ ଏସିଡ୍ ମାଛ ଏବଂ ଶରୀରର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଡିଓଡୋରାଣ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
DL-ମାଲିକ୍ ଏସିଡର ପ୍ରୟୋଗ
ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ପ୍ରୟୋଗ: ପ୍ରାକୃତିକ ରସର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପାଦାନ। ଶିଳ୍ପ ପ୍ରୟୋଗ: ବିଭିନ୍ନ ବଟିକା ଏବଂ ସିରପରେ ମାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ମିଶାଇଲେ ଫଳର ସ୍ୱାଦ ଆସିପାରେ, ଏବଂ ଏହା ଶରୀରରେ ଶୋଷଣ ଏବଂ ପ୍ରସାରଣ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ। ଆମିନୋ ଏସିଡର ବ୍ୟବହାରକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ପ୍ରାୟତଃ ଯୌଗିକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନରେ ମିଶ୍ରିତ କରାଯାଏ।
ଦୈନିକ ରାସାୟନିକ ଶିଳ୍ପ ପ୍ରୟୋଗ: ଟୁଥପେଷ୍ଟରେ ଏକ ଆଣ୍ଟି-ପ୍ଲେକ୍ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-କାଲକୁଲସ୍ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ, ଏକ କୃତ୍ରିମ ସୁଗନ୍ଧ ଫର୍ମୁଲା ଭାବରେ, ଇତ୍ୟାଦି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଏହା ପୁରୁଣା ମୃତ ଚର୍ମ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ଦୂର କରେ ଏବଂ ଚର୍ମ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ କୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରେ।
ରାସାୟନିକ ଶିଳ୍ପ ପ୍ରୟୋଗ: ଏହାକୁ ଡିସକେଲିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ଫ୍ଲୋରୋସେଣ୍ଟ ହ୍ୱାଇଟ୍ନିଙ୍ଗ୍ ଏଜେଣ୍ଟର କୃତ୍ରିମ କଞ୍ଚାମାଲ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ପ୍ର ୧. ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଅର୍ଡର କିପରି ଆଗକୁ ନେବେ?
ପ୍ରଥମେ, ଦୟାକରି ଆପଣଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା (ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ) ଜଣାଇବା ପାଇଁ ଆମକୁ ଏକ ଅନୁସନ୍ଧାନ ପଠାନ୍ତୁ;
ଦ୍ୱିତୀୟତଃ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ପରିବହନ ଖର୍ଚ୍ଚ ସହିତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉଦ୍ଧୃତି ପଠାଇବୁ;
ତୃତୀୟତଃ, ଅର୍ଡର ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଦେୟ/ଜମା ପଠାନ୍ତୁ;
ଚତୁର୍ଥ, ବ୍ୟାଙ୍କ ରସିଦ ପାଇବା ପରେ ଆମେ ଉତ୍ପାଦନ ବ୍ୟବସ୍ଥା କରିବୁ କିମ୍ବା ସାମଗ୍ରୀ ବିତରଣ କରିବୁ।
ପ୍ର ୨. ଆପଣ କେଉଁ ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 ଏବଂ SGS କିମ୍ବା BV ଭଳି ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ପରୀକ୍ଷଣ ରିପୋର୍ଟ।
ପ୍ର୩. ଆପଣ କ’ଣ ରପ୍ତାନି ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେବା ଏବଂ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକୁ ବୈଧୀକରଣ କରିବାରେ ବୃତ୍ତିଗତ?
ଉ. ୧୦ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ, ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସେବାର ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଭିଜ୍ଞତା ସହିତ।
B. ପ୍ରମାଣପତ୍ର ବୈଧକରଣ ସହିତ ପରିଚିତ ଏବଂ ଅଭିଜ୍ଞତା: CCPIT/ଦୂତାବାସ ବୈଧକରଣ, ଏବଂ ପ୍ରାକ-ପ୍ରେରଣ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରମାଣପତ୍ର। COC ପ୍ରମାଣପତ୍ର, କ୍ରେତାଙ୍କ ଅନୁରୋଧ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।
ପ୍ର 4. ଆପଣ ନମୁନା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ କି?
ଆମେ ପ୍ରି-ପ୍ରେରଣ ଗୁଣବତ୍ତା ଅନୁମୋଦନ, ପରୀକ୍ଷଣ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ନମୁନା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବା ଏବଂ ଆମର ସହଭାଗୀଙ୍କୁ ଏକାଠି ଅଧିକ ବ୍ୟବସାୟ ବିକାଶ କରିବାରେ ସମର୍ଥନ କରିପାରିବୁ।
ପ୍ର 5. ଆପଣ କେଉଁ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ?
A. ମୂଳ ବ୍ରାଣ୍ଡ, ତିଆଞ୍ଜିଆ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଅନୁରୋଧ ଉପରେ ଆଧାରିତ OEM,
B. କ୍ରେତାଙ୍କ ଚାହିଦା ଅନୁସାରେ ପ୍ୟାକେଜଗୁଡ଼ିକ 1 କିଲୋଗ୍ରାମ/ବ୍ୟାଗ କିମ୍ବା 1 କିଲୋଗ୍ରାମ/ଟିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଛୋଟ ପ୍ୟାକେଜ ହୋଇପାରେ।
ପ୍ର 6. ଦେୟ ଅବଧି କ'ଣ?
ଟି/ଟି, ଏଲ୍/ସି, ଡି/ପି, ୱେଷ୍ଟର୍ନ ୟୁନିଅନ୍।
ପ୍ର୭. ବିତରଣ ସର୍ତ୍ତ କ’ଣ?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU କିମ୍ବା DHL/FEDEX/TNT ଦ୍ୱାରା।
B. ପଠାଣ ମିଶ୍ରିତ FCL, FCL, LCL କିମ୍ବା ଏୟାରଲାଇନ୍, ଜାହାଜ ଏବଂ ଟ୍ରେନ୍ ପରିବହନ ମୋଡ୍ ଦ୍ୱାରା କରାଯାଇପାରିବ।














