ପୋଟାସିୟମ ସୋର୍ବେଟ୍
ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
| ଉତ୍ପାଦ ନାମ | ପୋଟାସିୟମ ସୋର୍ବେଟ୍ |
| CAS ନମ୍ବର | ୨୪୬୩୪-୬୧-୫ |
| MF | C6H7KO2 |
| EINECS ନମ୍ବର | ୨୪୬-୩୭୬-୧ |
| ଫେମା ନମ୍ବର | ଲାଗୁ ନାହିଁ |
| ଉତ୍ପତ୍ତି ସ୍ଥାନ | ଚୀନ୍ |
| ପ୍ରକାର | ସଂରକ୍ଷକ |
| ପ୍ରମାଣପତ୍ର | ହଲାଲ୍ ISO କୋଶର୍ |
| ଗ୍ରେଡ୍ ମାନକ | ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ୨ ବର୍ଷ |
| ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ | ମାନାଙ୍କ | ପରୀକ୍ଷା ଫଳାଫଳ |
| ଚିହ୍ନଟ | UV-ସର୍ବାଧିକ 254±2mm | ପାଳନ କରାଯାଇଛି |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଧଳା କିମ୍ବା ଧଳା ଗୋଲାକାର | ଧଳା ଗୋଲାକାର |
| ପର୍ସେନ୍ (ଶୁଷ୍କ ଆଧାର) | ୯୯.୦% -୧୦୧.୦% | ୧୦୦.୦୦% |
| ତରଳାଇବା ପରିସର | ୧୩୩-୧୩୫ ℃ | ୧୩୩.୨-୧୩୪.୬ ℃ |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି | ୧% ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | ୦.୨୦% |
| PH-ମୂଲ୍ୟ | ୮.୫-୧୦.୫ (୧୦% ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣ) | ୯.୬ |
| କ୍ଷାରତ୍ୱ (K2CO3 ଭାବରେ) | ପରୀକ୍ଷାରେ ପାସ୍ କରିଛି (ପ୍ରାୟ 1%) | ପାଳନ କରାଯାଇଛି |
| ଅମ୍ଳତା (ସର୍ବିକ୍ ଏସିଡ୍ ଭାବରେ) | ପରୀକ୍ଷାରେ ପାସ୍ କରିଛି (ପ୍ରାୟ 1%) | ପାଳନ କରାଯାଇଛି |
| ଭାରୀ ଧାତୁ (Pb ଭାବରେ) | ୦.୦୦୧% ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | ପାଳନ କରାଯାଇଛି |
| ଆର୍ସେନିକ | 2ppm ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | 2ppm ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ |
| ଲିଡ୍ | 2ppm ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | 2ppm ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ |
| ସଲଫେଟ୍ (SO4 ଭାବରେ) % | 380ppm ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | 380ppm ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ |
| ଆଲଡିହାଇଡ୍ସ (ମାଲଡିହାଇଡ୍ ପାଇଁ) | ୦.୧% ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | ପାଳନ କରାଯାଇଛି |
| ଉତ୍ତାପ ପ୍ରତିରୋଧକତା | ଗରମ କରିବା ପରେ କୌଣସି ରଙ୍ଗ ବିବର୍ଣ୍ଣ ହେବ ନାହିଁ | |
| ୧୦୫℃ ରେ ୯୦ ମିନିଟ୍ |
ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ହେଉଛି ସୋର୍ବିକ୍ ଏସିଡ୍ର ପୋଟାସିୟମ୍ ଲୁଣ, ରାସାୟନିକ ସୂତ୍ର CH3CH=CH−CH=CH−CO2K। ଏହା ଏକ ଧଳା ଲୁଣ ଯାହା ପାଣିରେ ବହୁତ ଦ୍ରବଣୀୟ (20 °C ରେ 58.2%)। ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ (E number202) ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ଖାଦ୍ୟ, ମଦ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ-ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରୟୋଗରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। ଯଦିଓ ସୋର୍ବିକ୍ ଏସିଡ୍ କିଛି ବେରିରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଏ, ବିଶ୍ୱର ପ୍ରାୟତଃ ସମସ୍ତ ସୋର୍ବିକାସିଡ୍ ଉତ୍ପାଦନ, ଯାହାରୁ ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ, ତାହା କୃତ୍ରିମ ଭାବରେ ନିର୍ମିତ।
କାର୍ଯ୍ୟ:
୧. ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ। ଏହା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଛାଞ୍ଚ, ଇଷ୍ଟ ଆନାରୋବିକ୍-ଏରୋବିକ୍ ଜୀବାଣୁ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରିବ, ଯେପରିକି ପନିର, ମଦ,ଦହି, ଶୁଖିଲା ମାଂସ, ଆପଲ୍ ସାଇଡର୍, ମୃଦୁ ପାନୀୟ ଏବଂ ଫଳ ପାନୀୟ, ଏବଂ ବେକଡ୍ ସାମଗ୍ରୀ। ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଖାଦ୍ୟର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ମୂଳ ସ୍ୱାଦ ବଜାୟ ରହିବ।
୨. ଏହାକୁ ଅନେକ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦରେ ସେଲ୍ଫ ସ୍ଥିରତା ପାଇଁ ଅଣୁଜୀବଙ୍କ ବିକାଶକୁ ବାଧା ଦେବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
3. ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ମିଠା ମଦ, ସ୍ପାର୍କଲିଂ ମଦ ଏବଂ କିଛି ହାର୍ଡ ସାଇଡର ସହିତ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
1. ISO ପ୍ରମାଣିତ ସହିତ 10 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଅଭିଜ୍ଞତା,
୨.ସ୍ବାଦ ଏବଂ ମିଠା ମିଶ୍ରଣ କାରଖାନା, ତିଆଞ୍ଜିଆ ନିଜସ୍ୱ ବ୍ରାଣ୍ଡ,
3. ବଜାର ଜ୍ଞାନ ଏବଂ ଧାରା ଅନୁସରଣ ଉପରେ ଗବେଷଣା,
୪. ଅଧିକ ଚାହିଦା ଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସମୟାନୁସାରେ ବିତରଣ ଏବଂ ଷ୍ଟକ୍ ପ୍ରମୋସନ୍,
୫. ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ କଡ଼ାକଡ଼ି ଭାବରେ ଚୁକ୍ତି ଦାୟିତ୍ୱ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସେବା ପାଳନ କରନ୍ତୁ,
୬. ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେବା, ଆଇନଗତ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟ ଏବଂ ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ବୃତ୍ତିଗତ।
ପ୍ର ୧. ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଅର୍ଡର କିପରି ଆଗକୁ ନେବେ?
ପ୍ରଥମେ, ଦୟାକରି ଆପଣଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା (ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ) ଜଣାଇବା ପାଇଁ ଆମକୁ ଏକ ଅନୁସନ୍ଧାନ ପଠାନ୍ତୁ;
ଦ୍ୱିତୀୟତଃ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ପରିବହନ ଖର୍ଚ୍ଚ ସହିତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉଦ୍ଧୃତି ପଠାଇବୁ;
ତୃତୀୟତଃ, ଅର୍ଡର ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଦେୟ/ଜମା ପଠାନ୍ତୁ;
ଚତୁର୍ଥ, ବ୍ୟାଙ୍କ ରସିଦ ପାଇବା ପରେ ଆମେ ଉତ୍ପାଦନ ବ୍ୟବସ୍ଥା କରିବୁ କିମ୍ବା ସାମଗ୍ରୀ ବିତରଣ କରିବୁ।
ପ୍ର ୨. ଆପଣ କେଉଁ ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 ଏବଂ SGS କିମ୍ବା BV ଭଳି ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ପରୀକ୍ଷଣ ରିପୋର୍ଟ।
ପ୍ର୩. ଆପଣ କ’ଣ ରପ୍ତାନି ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେବା ଏବଂ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକୁ ବୈଧୀକରଣ କରିବାରେ ବୃତ୍ତିଗତ?
ଉ. ୧୦ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ, ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସେବାର ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଭିଜ୍ଞତା ସହିତ।
B. ପ୍ରମାଣପତ୍ର ବୈଧକରଣ ସହିତ ପରିଚିତ ଏବଂ ଅଭିଜ୍ଞତା: CCPIT/ଦୂତାବାସ ବୈଧକରଣ, ଏବଂ ପ୍ରାକ-ପ୍ରେରଣ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରମାଣପତ୍ର। COC ପ୍ରମାଣପତ୍ର, କ୍ରେତାଙ୍କ ଅନୁରୋଧ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।
ପ୍ର 4. ଆପଣ ନମୁନା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ କି?
ଆମେ ପ୍ରି-ପ୍ରେରଣ ଗୁଣବତ୍ତା ଅନୁମୋଦନ, ପରୀକ୍ଷଣ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ନମୁନା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବା ଏବଂ ଆମର ସହଭାଗୀଙ୍କୁ ଏକାଠି ଅଧିକ ବ୍ୟବସାୟ ବିକାଶ କରିବାରେ ସମର୍ଥନ କରିପାରିବୁ।
ପ୍ର 5. ଆପଣ କେଉଁ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ?
A. ମୂଳ ବ୍ରାଣ୍ଡ, ତିଆଞ୍ଜିଆ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଅନୁରୋଧ ଉପରେ ଆଧାରିତ OEM,
B. କ୍ରେତାଙ୍କ ଚାହିଦା ଅନୁସାରେ ପ୍ୟାକେଜଗୁଡ଼ିକ 1 କିଲୋଗ୍ରାମ/ବ୍ୟାଗ କିମ୍ବା 1 କିଲୋଗ୍ରାମ/ଟିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଛୋଟ ପ୍ୟାକେଜ ହୋଇପାରେ।
ପ୍ର 6. ଦେୟ ଅବଧି କ'ଣ?
ଟି/ଟି, ଏଲ୍/ସି, ଡି/ପି, ୱେଷ୍ଟର୍ନ ୟୁନିଅନ୍।
ପ୍ର୭. ବିତରଣ ସର୍ତ୍ତ କ’ଣ?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU କିମ୍ବା DHL/FEDEX/TNT ଦ୍ୱାରା।
B. ପଠାଣ ମିଶ୍ରିତ FCL, FCL, LCL କିମ୍ବା ଏୟାରଲାଇନ୍, ଜାହାଜ ଏବଂ ଟ୍ରେନ୍ ପରିବହନ ମୋଡ୍ ଦ୍ୱାରା କରାଯାଇପାରିବ।
