ତିଆନ୍ଜିଆ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗୀ ଉତ୍ପାଦକ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ |
କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍, ଧଳା ଗ୍ରାନୁଲ୍ କିମ୍ବା ପାଉଡର |ପ୍ରାୟ ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ |ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ |ବାୟୁରେ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିଲେ ଏହା ସାମାନ୍ୟ ପାଣିପାଗ ହୋଇଥାଏ |ସ୍ଫଟିକ୍ ଜଳ 120 at ରେ ହଜିଯାଇଛି |ଗରମ ପାଣିରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ, ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ |ଖାଦ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ଦୁର୍ଗ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏଜେଣ୍ଟ, ଶିଶୁ ଖାଦ୍ୟ, ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, ରୁଟି, ପିଠା, କାଣ୍ଡ, ବିନ୍ ଉତ୍ପାଦ, ତରକାରୀ ଇତ୍ୟାଦିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ କ’ଣ?
କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ର କାର୍ଯ୍ୟ
1. ଏହାର ନିରପେକ୍ଷ ସ୍ୱାଦ, ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଜ o ବ ଉପଲବ୍ଧତା ହେତୁ କ୍ରୀଡା ପାନୀୟ, ରସ, ଖାଦ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଶିଶୁ ଉତ୍ପାଦରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ମିନେରାଲ୍ ଫୋର୍ଟିଫାୟର୍ ହୋଇଯାଏ |
2. ଉତ୍ପାଦର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ବୃଷ୍ଟିପାତର ବିପଦ ଉପରେ କ୍ଷୀର ଏବଂ ଫେଣ୍ଟେଡ୍ କ୍ଷୀର ପାନରେ ଥିବା ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥକୁ ବ enhance ାଇବା ପାଇଁ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
3. pH କୁ ସଜାଡିବା, ଜେଲକୁ ସ୍ଥିର କରିବା ଏବଂ ଜେଲର ଶକ୍ତି ବ enhance ାଇବା ପାଇଁ ଜେଲି, ଗୁଣ୍ଡ, ଜାମ ଏବଂ କଟା ମାଛରେ କ୍ୟାଲସିୟମ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ର ପ୍ରୟୋଗ |
ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ
ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ |
1. ଏହା ଏକ ଉତ୍ତମ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଉତ୍ସ, ପାନୀୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ |
2. ଏହା ଗାଲକୁ ସ୍ଥିର ଏବଂ ଦୃ ify କରିବା ପାଇଁ ଜେଲି, ଚୁଇଙ୍ଗମ୍ରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |
3. ଫଳ ପ୍ୟାକିଂ, ପନିପରିବା ମେସିନିଂ ଏବଂ ଷ୍ଟୋରେଜରେ କଣ୍ଡେନ୍ସେଟର ହଜିଯିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ,
ଚତୁରତା ବୃଦ୍ଧି କର |
4. ସସ୍ ଏବଂ ବାଙ୍ଗରର ଭଙ୍ଗା ମାଂସରେ ଏକ ଯୋଗୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଚିକିତ୍ସାରେ |
1. ଏହା ଟ୍ରୋଚରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଉତ୍ସ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |
2. ଚିକିତ୍ସା ଚିକିତ୍ସାରେ ପୁଷ୍ଟିକର ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
କୃଷି ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ କୃଷିରେ |
1. ମାଛ ଏବଂ ପକ୍ଷୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
2. ଫିଡ୍ ଆଡିଭେଟ୍ସ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ |
1. ISO ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ସହିତ 10 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଅଭିଜ୍ଞତା,
2. ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ମିଠା ମିଶ୍ରଣ କାରଖାନା, ତିଆଜିଆ ନିଜସ୍ୱ ବ୍ରାଣ୍ଡ,
3. ମାର୍କେଟ ଜ୍ଞାନ ଏବଂ ଟ୍ରେଣ୍ଡ ଅନୁସରଣ ଉପରେ ଅନୁସନ୍ଧାନ ，
4. ଗରମ ଚାହିଦା ଦ୍ରବ୍ୟ ଉପରେ ଠିକ୍ ସମୟରେ ବିତରଣ ଏବଂ ଷ୍ଟକ୍ ପଦୋନ୍ନତି ，
5. ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ଚୁକ୍ତିନାମା ଦାୟିତ୍ & ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ସେବା ପରେ କଠୋର ଭାବରେ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ,
6. ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେବା, ଆଇନଗତ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟ ଏବଂ ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଉପରେ ବୃତ୍ତିଗତ |
