ତିଆନ୍ଜିଆ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗୀ ଉତ୍ପାଦକ କାରାଜେନାନ୍ |
ଯାଞ୍ଚ ଆଇଟମ୍ | | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ | |||
ସମ୍ବେଦନଶୀଳ | | ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ | | ଧଳା କିମ୍ବା ହାଲୁକା ହଳଦିଆରୁ ବାଦାମୀ ହଳଦିଆ | | ||
ଶସ୍ୟ (80/120/200) | 95% | |||
ଫିଜିକୋକେମିକାଲ୍ ଆନାଲିସିସ୍ | | ସଲଫେଟ୍ | (以 SO42-), w /% | 15-40 | ||
ଭିସ୍କୋସିଟି (1.5% 、 75 ℃) / ପା · s | 0.005 | |||
* ଜେଲ୍ ଶକ୍ତି | (1.5% , 0.2% KCl 20 ℃), g / cm2 | | 1500-1700 | 1700-1900 | ||
ଶୁଖିଲା ହ୍ରାସ | (105 ℃ 、 4h), w /% ≤ | | 12.0 | |||
ସମୁଦାୟ ପାଉଁଶ | (550 ℃ 、 4h), w /% | 15-40 | |||
ଏସିଡ୍ ଅବିସ୍ମରଣୀୟ ପାଉଁଶ, w /% ≤ | | 1 | |||
ଏସିଡ୍ ଅବିସ୍ମରଣୀୟ ପଦାର୍ଥ, w /% ≤ | | 15 | |||
pH (1%) | 8 ~ 11 | |||
* ସ୍ୱଚ୍ଛତା (0.5% 、 25 ℃ 、 496nm)% | ≥92 | |||
ଅବଶିଷ୍ଟ | ଦ୍ରବଣକାରୀ (ଆଇସୋପ୍ରୋପାନୋଲ 、 ମିଥାନୋଲ), w /% ≤ | | 0.1 | |||
ଲିଡ୍ (Pb) / (mg / kg) ≤ | 5.0 | |||
ଆର୍ସେନିକ୍ (ଆସ) / (ମିଗ୍ରା / କେଜି) ≤ | | .0.୦ | |||
କ୍ୟାଡମିୟମ୍ (Cd) / (ମିଗ୍ରା / କେଜି) ≤ | | 2.0 | |||
ବୁଧ (Hg) / (mg / kg) ≤ | 1.0 | |||
ଅଣୁଜୀବ | ସମୁଦାୟ ପ୍ଲେଟ୍ ଗଣନା / (CFU / g) ≤ | | 5000 | ||
E. Coli | CFU / g < | 10 | ||
MPN / g < | .0.୦ | |||
ସଲମାନେଲା (25g) | 25g ରେ ନକାରାତ୍ମକ | |
ଇରାଉମା ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍, ପଥର ଫୁଲକୋବି, କାରାଜେନ୍ନ୍, କାରାଜେନ୍ନ୍ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, କାରଣ ହାଇଡ୍ରୋଫିଲିକ୍ କୋଲଏଡରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ଇଉଚୁମା, ସାମୁଦ୍ରିକ ତୃଣ, କାରାଜେନ୍ନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଲାଲ୍ ଶାଗୁଆର |କାରାଜେନାନ୍ର ଅନେକ ଫିଜିକୋକେମିକାଲ୍ ଗୁଣ ଅଛି ଯେପରିକି ହାଇଡ୍ରୋଫିଲିକ୍ କୋଲଏଡ୍, ଜେଲ୍, ମୋଟା ହେବା, ଏମୁଲେସନ, ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଗଠନ ଏବଂ ସ୍ଥିର ବିଚ୍ଛେଦ |ଏହା ଏକ ଗେଲିଂ ଏଜେଣ୍ଟ, ଇମୁଲେସିଫାୟର୍, ମୋଟା କିମ୍ବା ନିଲମ୍ବିତ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ଇମୁଲେସନ ସ୍ଥିର କରିବା, ତରଳ ସଙ୍କୋଚନକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା, ଗଠନ, ସିମେଣ୍ଟ ଏବଂ ବିସର୍ଜନ ଇତ୍ୟାଦି ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
1. ISO ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ସହିତ 10 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଅଭିଜ୍ଞତା,
2. ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ମିଠା ମିଶ୍ରଣ କାରଖାନା, ତିଆଜିଆ ନିଜସ୍ୱ ବ୍ରାଣ୍ଡ,
3. ମାର୍କେଟ ଜ୍ଞାନ ଏବଂ ଟ୍ରେଣ୍ଡ ଅନୁସରଣ ଉପରେ ଅନୁସନ୍ଧାନ ,
4. ଗରମ ଚାହିଦା ଦ୍ରବ୍ୟ ଉପରେ ଠିକ୍ ସମୟରେ ବିତରଣ ଏବଂ ଷ୍ଟକ୍ ପଦୋନ୍ନତି ,
5. ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ଚୁକ୍ତିନାମା ଦାୟିତ୍ & ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ସେବା ପରେ କଠୋର ଭାବରେ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ,
6. ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେବା, ଆଇନଗତ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟ ଏବଂ ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଉପରେ ବୃତ୍ତିଗତ |