ଟିଆନଜିଆ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ନିର୍ମାତା କ୍ୟାଲସିୟମ ପ୍ରୋପିଓନେଟ୍

କ୍ୟାଲସିୟମ ପ୍ରୋପିଓନେଟ୍ ଏକ ନୂତନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ। ଏହା ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ (WHO) ଏବଂ ମିଳିତ ଜାତିସଂଘ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ କୃଷି ସଂଗଠନ (FAO) ଦ୍ୱାରା ଅନୁମୋଦିତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ନିରାପଦ ଏବଂ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଆଣ୍ଟିଫଙ୍ଗାଲ୍ ଏଜେଣ୍ଟ। କ୍ୟାଲସିୟମ ପ୍ରୋପିଓନେଟ୍ ର ଛାଞ୍ଚ, ଇଷ୍ଟ ଏବଂ ଜୀବାଣୁ ଉପରେ ବିସ୍ତୃତ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ପ୍ରଭାବ ଅଛି। ଏହା କ୍ଷତିକାରକ, ମଣିଷ ଏବଂ ପଶୁମାନଙ୍କ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ନୁହେଁ, ଏବଂ ଏହାର କୌଣସି ବିଷାକ୍ତ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ନାହିଁ।

୧. କ୍ୟାଲସିୟମ ପ୍ରୋପିଓନେଟ୍ ରୁଟି ଏବଂ ପେଷ୍ଟ୍ରି ପାଇଁ ଏକ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। କ୍ୟାଲସିୟମ ପ୍ରୋପିଓନେଟ୍ ମଇଦା ସହିତ ସମାନ ଭାବରେ ମିଶ୍ରଣ କରିବା ସହଜ। ଏହା ଏକ ସତେଜ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ସେହି ସମୟରେ ମାନବ ଶରୀର ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକୀୟ କ୍ୟାଲସିୟମ ଯୋଗାଇଥାଏ, ଖାଦ୍ୟକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିବାର ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ।)

୨. ଏହା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାକ, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଚାଇନିଜ୍ ଔଷଧ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ଏକ ନୂତନ ଏବଂ ତୃପ୍ତ, ଦକ୍ଷ, ବ୍ୟାପକ-ସ୍ପେକ୍ଟ୍ରମ୍ ଆଣ୍ଟିଫଙ୍ଗାଲ୍ ଏଜେଣ୍ଟ।

3. ଏକ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ, କ୍ୟାଲସିୟମ ପ୍ରୋପିଓନେଟ୍ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଖାଦ୍ୟ ଛାଞ୍ଚକୁ ରୋକିପାରେ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ ଅବଧିକୁ ଦୀର୍ଘ କରିପାରିବ। ଯଦି ଏହାକୁ ଅନ୍ୟ ଅଜୈବ ଲବଣ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରାଯାଏ, ତେବେ ଏହା ପଶୁପାଳନର ଭୋକ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧ ଗାଈର କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ।
କ୍ୟାଲସିୟମ ପ୍ରୋପିଓନେଟରେ କମ୍ ଅସ୍ଥିରତା, ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତିରୋଧ, ଭଲ ପ୍ରାଣୀ ଅନୁକୂଳନ କ୍ଷମତା ଅଛି, ଏବଂ ଏହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।

୪. କ୍ୟାଲସିୟମ ପ୍ରୋପିଓନେଟକୁ ଟୁଥପେଷ୍ଟ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ ଏକ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଏବଂ ଏହାର ଏକ ଭଲ ଆଣ୍ଟିସେପ୍ଟିକ୍ ପ୍ରଭାବ ଅଛି।