ତିଆନଜିଆ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ନିର୍ମାତା ମେଥି ସାପୋନିନ 60%
ମେଥି ସାପୋନିନ୍ କ'ଣ?
ଏହା Fabaceae ପରିବାରର ଏକ ବାର୍ଷିକ ଉଦ୍ଭିଦ, ଯାହାର ପତ୍ରରେ ତିନୋଟି ଛୋଟ ଓଭାର୍ଡ଼ରୁ ଆୟତାକାର ପତ୍ର ରହିଥାଏ। ଏହାକୁ ଏକ ଅର୍ଦ୍ଧ-ଶୁଷ୍କ ଫସଲ ଭାବରେ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ଚାଷ କରାଯାଏ, ଏବଂ ଏହାର ମଞ୍ଜି ଭାରତୀୟ ଉପମହାଦେଶର ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ସାଧାରଣ ଉପାଦାନ।
ମେଥିକୁ ନିକଟ ପୂର୍ବରେ ଚାଷ କରାଯାଉଥିବା ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ। ଜୋହାରି ଏବଂ ହପ୍ଫ ଅନିଶ୍ଚିତ ଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଯେ ଟ୍ରାଇଗୋନେଲା ପ୍ରଜାତିରୁ କେଉଁ ଜଙ୍ଗଲୀ ପ୍ରକାରର ମେଥି ପାଳିତ ହୋଇଥିଲା, ପୋଡ଼ା ମେଥି ବିହନ ଇରାକର ଟେଲ୍ ହାଲାଲ (ଖ୍ରୀଷ୍ଟପୂର୍ବ ୪୦୦୦ କାର୍ବନ ସମୟର) ଏବଂ ଲାଚିଶର କାଂସ୍ୟ ଯୁଗ ସ୍ତର ଏବଂ ଟୁଟାନଖାମେନର ସମାଧିରୁ ଶୁଷ୍କ ବିହନ ଉଦ୍ଧାର କରାଯାଇଛି।
ମେଥି ବିହନ ନିଷ୍କାସନ, କିମ୍ବା ପକ୍ଷୀଙ୍କ ପାଦ, ଏହାର ଲାଟିନ୍ ନାମ ଟ୍ରାଇଗୋନେଲା ଫୋନମ୍-ଗ୍ରାଏକମ୍ ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା। ଏହା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ହ୍ରାସ କରେ, ହଜମରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ସ୍ତନପାନ କରାଉଥିବା ମାଆଙ୍କ ସ୍ତନ କ୍ଷୀର ଯୋଗାଣକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ ବୋଲି ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ। ମେଥି ବିହନ ନିଷ୍କାସନ ଓଜନ ହ୍ରାସ ସହାୟକ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ କାମ କରେ ବୋଲି ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ।
ମେଥି ସାପୋନିନର କାର୍ଯ୍ୟ
୧. ଇନସୁଲିନ୍ କ୍ଷରଣକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ, ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ ଏବଂ ଶରୀର ଗଠନକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ।
୨. କୋଲେଷ୍ଟେରିନ୍ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ହୃଦୟକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ।
୩. ଅନ୍ତନଳୀକୁ ତନ୍ତୁଳିତ କରେ, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଦୂର କରେ।
୪. ଆଖି ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ, ଆଜ୍ମା ଏବଂ ସାଇନସ୍ ସମସ୍ୟାକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରେ।
୫. ମାଂସପେଶୀ ଶକ୍ତି ଏବଂ ପତଳା ମାଂସପେଶୀ ବହନକୁ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ।
ମେଥି ସାପୋନିନର ପ୍ରୟୋଗ
ପରିପୂରକ / ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ
1. ISO ପ୍ରମାଣିତ ସହିତ 10 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଅଭିଜ୍ଞତା,
୨.ସ୍ବାଦ ଏବଂ ମିଠା ମିଶ୍ରଣ କାରଖାନା, ତିଆଞ୍ଜିଆ ନିଜସ୍ୱ ବ୍ରାଣ୍ଡ,
3. ବଜାର ଜ୍ଞାନ ଏବଂ ଧାରା ଅନୁସରଣ ଉପରେ ଗବେଷଣା,
୪. ଅଧିକ ଚାହିଦା ଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସମୟାନୁସାରେ ବିତରଣ ଏବଂ ଷ୍ଟକ୍ ପ୍ରମୋସନ୍,
୫. ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ କଡ଼ାକଡ଼ି ଭାବରେ ଚୁକ୍ତି ଦାୟିତ୍ୱ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସେବା ପାଳନ କରନ୍ତୁ,
୬. ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେବା, ଆଇନଗତ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟ ଏବଂ ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ବୃତ୍ତିଗତ।
