ତିଆନ୍ଜିଆ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗୀ ଉତ୍ପାଦକ L-Tyrosine |
l-tyrosine
ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ପରିଚୟ
ପ୍ରୋଟିନ୍ ସିନ୍ଥାଇଜ୍ କରିବା ପାଇଁ କୋଷଗୁଡିକ ଦ୍ used ାରା ବ୍ୟବହୃତ 22 ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟରୁ ଟାଇରୋସିନ୍ (ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ଭାବରେ ଟାୟର୍ କିମ୍ବା Y ଭାବରେ ସଂକ୍ଷିପ୍ତ) କିମ୍ବା 4-ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଫେନିଲାଲାନାଇନ୍ |କୋଡନ୍ UAC ଏବଂ UAU ସହିତ କୋଷଗୁଡ଼ିକରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସିନ୍ଥାଇଜ୍ କରିବା ପାଇଁ ଏହା ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |ଏହା ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଯାହା ପୋଲାର ପାର୍ଶ୍ୱ ଗୋଷ୍ଠୀ ଧାରଣ କରିଥାଏ ଏବଂ ମାନବ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ସିନ୍ଥାଇଜ୍ ହୋଇପାରେ |'ଟାଇରୋସିନ୍' ଶବ୍ଦ ଗ୍ରୀକ୍ ଟାଇରୋସରୁ ଆସିଛି, ଯାହାର ଅର୍ଥ ପନିର |19th ନବିଂଶ ଶତାବ୍ଦୀର ପ୍ରାରମ୍ଭରେ, ଏହା ପ୍ରଥମେ ଜର୍ମାନ ରସାୟନ ବିଜ୍ଞାନୀ ଇଷ୍ଟସ୍ ଭନ୍ ଲିବିଚ୍ ଦ୍ case ାରା କେସିନ୍ ପନିରରେ ଆବିଷ୍କୃତ ହୋଇଥିଲା ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ଏହା ଏକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ କିମ୍ବା ପାର୍ଶ୍ୱ ଗୋଷ୍ଠୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏହାକୁ ଟାଇରୋସିନ୍ କୁହାଯାଏ |
କାର୍ଯ୍ୟ
ଏକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ହେବା ବ୍ୟତୀତ, ଫେନୋଲିକ୍ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଗୋଷ୍ଠୀ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ପ୍ରୋଟିନରେ ସିଗନାଲ୍ ଟ୍ରାନ୍ସଡକ୍ସନ୍ରେ ଟାଇରୋସିନ୍ ଏକ ବିଶେଷ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ |ଏହାର କାର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରୋଟିନ୍ କିନାସ୍ (ତଥାକଥିତ ଟାଇରୋସିନ୍ କିନାସେ ରିସେପ୍ଟର) ଦ୍ୱାରା ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ ଫସଫେଟ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ପାଇଁ ଏକ ରିସେପ୍ଟର ଭାବରେ ଥିବାବେଳେ ହାଇଡ୍ରକ୍ସିଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀର ଫସଫୋରୀଲେସନ୍ ଲକ୍ଷ୍ୟ ପ୍ରୋଟିନ୍ ର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ବଦଳାଇଥାଏ |
ଫଟୋସାଇନ୍ଥେସିସରେ ଟାଇରୋସିନ୍ ମଧ୍ୟ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ, କ୍ଲୋରୋପ୍ଲାଷ୍ଟରେ ଅକ୍ସିଡାଇଜଡ୍ କ୍ଲୋରୋଫିଲ୍ (ଫୋଟୋ ସିଷ୍ଟମ୍ II) ର ହ୍ରାସ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାରେ ଇଲେକ୍ଟ୍ରନ୍ ପ୍ରଦାନକାରୀ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଫେନୋଲିକ୍ OH ଗୋଷ୍ଠୀର ଅବକ୍ଷୟ ଏବଂ ଶେଷରେ ଫୋଟୋ ସିଷ୍ଟମ୍ II ରେ ଚାରୋଟି କୋର ମାଙ୍ଗାନିଜ୍ କ୍ଲଷ୍ଟର ହ୍ରାସ କରିଥିଲା |
ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ସ |
ଶରୀରରେ ଫେନିଲାଲାନାଇନ୍ ରୁ ଟାଇରୋସିନ୍ ସିନ୍ଥାଇଜ୍ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଚିକେନ୍, କଇଁଛ, ମାଛ, କ୍ଷୀର, ଦହି, ପନିର, ପନିର, କଦଳୀ, ବାଦାମ, କଖାରୁ ମଞ୍ଜି, ତେଲ, ସୋୟାବିନ୍, ଲିମା ବିନ୍, ଆଭୋକାଡୋ, ଅନେକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଳିପାରିବ | ଏବଂ ବନ୍ଧାକୋବି |
ଏଲ୍-ଟାଇରୋସିନ୍ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ମିଥୋନିନ୍ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ପଥରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ପଦାର୍ଥ |ଏହା ଜୀବମାନଙ୍କରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ଉପସ୍ଥିତ ଏବଂ ଏକାଧିକ ଜ bi ବିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ |
L-tyrosine ପ୍ରୋଟିନ୍ ର ଏକ ଉପାଦାନ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ର ସିନ୍ଥେସିସ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରେ |ଏହା ଡୋପାମାଇନ୍, ନୋରପାଇନ୍ଫ୍ରିନ୍, ଏବଂ ଆଡ୍ରେନାଲିନ୍, ଏବଂ ଥାଇରଏଡ୍ ହରମୋନ୍ ଏବଂ ମେଲାନିନ ଭଳି କ୍ୟାଟେକୋଲାମାଇନ୍ ନ୍ୟୁରୋଟ୍ରାନ୍ସମିଟର ସହିତ ବିଭିନ୍ନ ଜ o ବ ସକ୍ରିୟ ପଦାର୍ଥର ଏକ ଅଗ୍ରଭାଗ ଅଟେ |
ଏଥିସହ, L-tyrosine ଶରୀରରେ ଥିବା ଏକ ଏନଜାଇମ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଜ bi ବିକ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକର ସିନ୍ଥେସିସରେ ମଧ୍ୟ ଜଡିତ, ଯେପରିକି ଟାଇରୋସିନ୍ କିନାସେ ଏବଂ ଟାଇରୋସିନ୍ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଲେଜ୍, ଯାହା କିନାସେ ସିଗନାଲ୍ ପଥ ଏବଂ ଶାରୀରିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ଜଡିତ |
ବାଦାମ, ମଞ୍ଜି, ମାଂସ, ମାଛ ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ସହିତ ପ୍ରଚୁର ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ସ ସହିତ ଖାଦ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ L-tyrosine ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇପାରିବ |ଏଥିସହ, ଶରୀରରେ ଥିବା ଟାଇରୋସିନ୍ ସିନ୍ଥେସିସ୍ ପଥ ମାଧ୍ୟମରେ ଏଲ୍-ଟାଇରୋସିନ୍ ଅନ୍ୟ ଏକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, ଫେନିଲାଲାନାଇନ୍ ରୁ ରୂପାନ୍ତରିତ ହୋଇପାରେ |
1. ISO ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ସହିତ 10 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଅଭିଜ୍ଞତା,
2. ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ମିଠା ମିଶ୍ରଣ କାରଖାନା, ତିଆଜିଆ ନିଜସ୍ୱ ବ୍ରାଣ୍ଡ,
3. ମାର୍କେଟ ଜ୍ଞାନ ଏବଂ ଟ୍ରେଣ୍ଡ ଅନୁସରଣ ଉପରେ ଅନୁସନ୍ଧାନ ，
4. ଗରମ ଚାହିଦା ଦ୍ରବ୍ୟ ଉପରେ ଠିକ୍ ସମୟରେ ବିତରଣ ଏବଂ ଷ୍ଟକ୍ ପଦୋନ୍ନତି ，
5. ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ଚୁକ୍ତିନାମା ଦାୟିତ୍ & ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ସେବା ପରେ କଠୋର ଭାବରେ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ,
6. ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେବା, ଆଇନଗତ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟ ଏବଂ ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଉପରେ ବୃତ୍ତିଗତ |
