ତିଆନ୍ଜିଆ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗୀ ଉତ୍ପାଦକ କଦଳୀ ନିର୍ବାହ |
ମସଲା କଦଳୀରେ କର୍କୁମିନ୍ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଘଟୁଥିବା ଯ ound ଗିକ |ଦୁଇଟି ଶବ୍ଦ ବେଳେବେଳେ ଅଦଳବଦଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, କିନ୍ତୁ ଉଭୟଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବ technical ଷୟିକ ପାର୍ଥକ୍ୟ ହେଉଛି କଦଳୀ ହେଉଛି ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ପାଉଡର ଯାହା ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବାବେଳେ କର୍କୁମିନ୍ ହେଉଛି କଦଳୀରେ ଥିବା ଏକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ |
ହଳଦିଆ କର୍କୁମିନ୍ ପାଉଡର ହେଉଛି ଏକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ହଳଦିଆ ପାଉଡର ଯାହା ପରିପକ୍ୱ କଦଳୀ ରାଇଜୋମ (ଭୂତଳ ଷ୍ଟେମ୍) ର ଶୁଖିଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରସ୍ତୁତ |ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ କରିବା ଏବଂ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ, କସ୍ମେଟିକ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ଏବଂ medic ଷଧୀୟ ଗୁଣ ପାଇଁ ହଳଦିଆର ବ୍ୟବହାର ଭାରତର ପ୍ରାଚୀନ ବ ed ଦିକ ସଂସ୍କୃତିର ଆରମ୍ଭ ଅଟେ |ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ଭାରତୀୟ ତରକାରୀରେ ବ୍ୟବହୃତ ଏହି ମସଲାରେ ପ୍ରାୟ କ cal ଣସି କ୍ୟାଲୋରୀ ନାହିଁ (1 ଟେବୁଲ ଚାମଚ = 24 କ୍ୟାଲୋରୀ) ଏବଂ ଶୂନ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ |ଏଥିରେ ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର, ଆଇରନ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ B6 ଭରପୂର ଅଟେ |ଆଜିକାଲି କର୍କୁମିନ୍ ଲୁଣ ମଧ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ, ଯାହା ଜଳରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଏହିପରି ଉତ୍ପାଦର ପରିସର ବ increase ାଇଥାଏ ଯେଉଁଥିରେ କର୍କୁମିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
ନିକଟ ଅତୀତରେ କର୍କୁମିନ୍ 95% ବହୁତ ଲୋକପ୍ରିୟ!ଏହା ବର୍ତ୍ତମାନ ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗର ବିଶ୍ୱର ସର୍ବବୃହତ ବିକ୍ରୟ ମଧ୍ୟରୁ ଅନ୍ୟତମ ଏବଂ ଏହା ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ ଏବଂ ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରଶାସନ ଏବଂ ଅନେକ ଦେଶରେ ଅନୁମୋଦିତ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ ଅଟେ |
କାର୍ଯ୍ୟ
ଆବେଦନ
2. ଡିସପେସିଆ, କ୍ରନିକ୍ ଆଣ୍ଟିରିଅର୍ ୟୁଭାଇଟିସ୍ ଏବଂ ହେଲିକୋବ୍ୟାକ୍ଟର ପାଇଲୋରି ଜୀବାଣୁ ପାଇଁ ହଳଦିଆ କର୍କୁମିନ୍ ପାଉଡର ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ;
3. ହଳଦିଆ କର୍କୁମିନ୍ ପାଉଡର ଏକ ଟପିକାଲ୍ ଆନାଲେଜିକ୍ ଭାବରେ ଏବଂ କୋଲିକ୍, ହେପାଟାଇଟିସ୍, ରିଙ୍ଗୱର୍ମ ଏବଂ ଛାତି ଯନ୍ତ୍ରଣା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
1. ISO ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ସହିତ 10 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଅଭିଜ୍ଞତା,
2. ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ମିଠା ମିଶ୍ରଣ କାରଖାନା, ତିଆଜିଆ ନିଜସ୍ୱ ବ୍ରାଣ୍ଡ,
3. ମାର୍କେଟ ଜ୍ଞାନ ଏବଂ ଟ୍ରେଣ୍ଡ ଅନୁସରଣ ଉପରେ ଅନୁସନ୍ଧାନ ，
4. ଗରମ ଚାହିଦା ଦ୍ରବ୍ୟ ଉପରେ ଠିକ୍ ସମୟରେ ବିତରଣ ଏବଂ ଷ୍ଟକ୍ ପଦୋନ୍ନତି ，
5. ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ଚୁକ୍ତିନାମା ଦାୟିତ୍ & ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ସେବା ପରେ କଠୋର ଭାବରେ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ,
6. ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେବା, ଆଇନଗତ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟ ଏବଂ ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଉପରେ ବୃତ୍ତିଗତ |
