ଜିଲାଟିନ୍
ଜିଲାଟିନର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
| ଉତ୍ପାଦ ନାମ | ଜିଲାଟିନ୍ | |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ହାଲୁକା ହଳଦିଆ କିମ୍ବା ଧଳା | ଅନୁମୋଦିତ ହୋଇଛି |
| ଜେଲ୍ ଶକ୍ତି (୬.୬୭%) [ ବ୍ଲୁମ୍] | 80~260 ଫୁଲ (ଅନୁରୋଧ କଲେ) | ୨୦୦ |
| କଣାର ଆକାର | 8 ମେଶ୍-60 ମେଶ୍ (ଅନୁରୋଧ କଲେ) | 30 ମେଶ୍ |
| ଆର୍ଦ୍ରତା (%) | ≤୧୪.୦୦ | 10 |
| ସ୍ୱଚ୍ଛ (MM) | ୪୦୦-୫୫୦ | ୫୦୦ |
| PH | ୪.୦୦-୭.୦୦ | ୫.୨ |
| ପାଉଁଶ (ମିଗ୍ରା/କିଲୋଗ୍ରାମ) | ≤୨.୦୦ | ୦.୮ |
| ପାରାବାଇଲ (ମିଗ୍ରା/କିଗ୍ରା) | ≤0.50 | ଅନୁମୋଦିତ ହୋଇଛି |
| (ମିଗ୍ରା/କିଲୋଗ୍ରାମ) ଭାବରେ | ≤0.50 | ଅନୁମୋଦିତ ହୋଇଛି |
| Hg (ମିଗ୍ରା/କିଲୋଗ୍ରାମ) | ≤0.50 | ଅନୁମୋଦିତ ହୋଇଛି |
| ସିଡି (ମିଗ୍ରା/କିଲୋଗ୍ରାମ) | ≤0.10 | ଅନୁମୋଦିତ ହୋଇଛି |
| କୋଟି (ମିଗ୍ରା/କିଲୋଗ୍ରାମ) | ≤୨.୦୦ | ଅନୁମୋଦିତ ହୋଇଛି |
| ମୋଟ ଜୀବାଣୁ (CFU/g) | ≤୧,୦୦୦CFU/ଗ୍ରା. | ୧୫୦ |
| ସାଲମୋନେଲା (/୧୦ଗ୍ରାମ) | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ଉପସଂହାର | ବିଶ୍ଳେଷଣ ମାଧ୍ୟମରେ ନିଷ୍କର୍ଷ, ଏହି ବ୍ୟାଚ୍ ନମ୍ବରର ଗୁଣବତ୍ତା ଅନୁମୋଦିତ ହୋଇଛି | |
୧) ଜିଲାଟିନ୍ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୨) ଜିଲାଟିନ୍ ଗମି, ମାର୍ଶମ୍ୟାଲୋ, ଟୋଫି, ଚୁଇଙ୍ଗ କ୍ୟାଣ୍ଡି, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ଜେଲି, ଦହି, କ୍ଷୀର ପାଉଡର, ପୁଡିଂ, କେକ୍, ପନିର, ହାମ୍, ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ ନୁଡୁଲ୍ସ, କ୍ୟାନଡ୍ ମାଂସ, ମଦ, ଜୁସ୍ ଇତ୍ୟାଦିରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଇପାରିବ।
1. ISO ପ୍ରମାଣିତ ସହିତ 10 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଅଭିଜ୍ଞତା,
୨.ସ୍ବାଦ ଏବଂ ମିଠା ମିଶ୍ରଣ କାରଖାନା, ତିଆଞ୍ଜିଆ ନିଜସ୍ୱ ବ୍ରାଣ୍ଡ,
3. ବଜାର ଜ୍ଞାନ ଏବଂ ଧାରା ଅନୁସରଣ ଉପରେ ଗବେଷଣା,
୪. ଅଧିକ ଚାହିଦା ଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସମୟାନୁସାରେ ବିତରଣ ଏବଂ ଷ୍ଟକ୍ ପ୍ରମୋସନ୍,
୫. ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ କଡ଼ାକଡ଼ି ଭାବରେ ଚୁକ୍ତି ଦାୟିତ୍ୱ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସେବା ପାଳନ କରନ୍ତୁ,
୬. ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେବା, ଆଇନଗତ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟ ଏବଂ ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ବୃତ୍ତିଗତ।
ପ୍ର ୧. ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଅର୍ଡର କିପରି ଆଗକୁ ନେବେ?
ପ୍ରଥମେ, ଦୟାକରି ଆପଣଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା (ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ) ଜଣାଇବା ପାଇଁ ଆମକୁ ଏକ ଅନୁସନ୍ଧାନ ପଠାନ୍ତୁ;
ଦ୍ୱିତୀୟତଃ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ପରିବହନ ଖର୍ଚ୍ଚ ସହିତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉଦ୍ଧୃତି ପଠାଇବୁ;
ତୃତୀୟତଃ, ଅର୍ଡର ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଦେୟ/ଜମା ପଠାନ୍ତୁ;
ଚତୁର୍ଥ, ବ୍ୟାଙ୍କ ରସିଦ ପାଇବା ପରେ ଆମେ ଉତ୍ପାଦନ ବ୍ୟବସ୍ଥା କରିବୁ କିମ୍ବା ସାମଗ୍ରୀ ବିତରଣ କରିବୁ।
ପ୍ର ୨. ଆପଣ କେଉଁ ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 ଏବଂ SGS କିମ୍ବା BV ଭଳି ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ପରୀକ୍ଷଣ ରିପୋର୍ଟ।
ପ୍ର୩. ଆପଣ କ’ଣ ରପ୍ତାନି ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେବା ଏବଂ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକୁ ବୈଧୀକରଣ କରିବାରେ ବୃତ୍ତିଗତ?
ଉ. ୧୦ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ, ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସେବାର ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଭିଜ୍ଞତା ସହିତ।
B. ପ୍ରମାଣପତ୍ର ବୈଧକରଣ ସହିତ ପରିଚିତ ଏବଂ ଅଭିଜ୍ଞତା: CCPIT/ଦୂତାବାସ ବୈଧକରଣ, ଏବଂ ପ୍ରାକ-ପ୍ରେରଣ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରମାଣପତ୍ର। COC ପ୍ରମାଣପତ୍ର, କ୍ରେତାଙ୍କ ଅନୁରୋଧ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।
ପ୍ର 4. ଆପଣ ନମୁନା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ କି?
ଆମେ ପ୍ରି-ପ୍ରେରଣ ଗୁଣବତ୍ତା ଅନୁମୋଦନ, ପରୀକ୍ଷଣ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ନମୁନା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବା ଏବଂ ଆମର ସହଭାଗୀଙ୍କୁ ଏକାଠି ଅଧିକ ବ୍ୟବସାୟ ବିକାଶ କରିବାରେ ସମର୍ଥନ କରିପାରିବୁ।
ପ୍ର 5. ଆପଣ କେଉଁ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ?
A. ମୂଳ ବ୍ରାଣ୍ଡ, ତିଆଞ୍ଜିଆ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଅନୁରୋଧ ଉପରେ ଆଧାରିତ OEM,
B. କ୍ରେତାଙ୍କ ଚାହିଦା ଅନୁସାରେ ପ୍ୟାକେଜଗୁଡ଼ିକ 1 କିଲୋଗ୍ରାମ/ବ୍ୟାଗ କିମ୍ବା 1 କିଲୋଗ୍ରାମ/ଟିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଛୋଟ ପ୍ୟାକେଜ ହୋଇପାରେ।
ପ୍ର 6. ଦେୟ ଅବଧି କ'ଣ?
ଟି/ଟି, ଏଲ୍/ସି, ଡି/ପି, ୱେଷ୍ଟର୍ନ ୟୁନିଅନ୍।
ପ୍ର୭. ବିତରଣ ସର୍ତ୍ତ କ’ଣ?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU କିମ୍ବା DHL/FEDEX/TNT ଦ୍ୱାରା।
B. ପଠାଣ ମିଶ୍ରିତ FCL, FCL, LCL କିମ୍ବା ଏୟାରଲାଇନ୍, ଜାହାଜ ଏବଂ ଟ୍ରେନ୍ ପରିବହନ ମୋଡ୍ ଦ୍ୱାରା କରାଯାଇପାରିବ।
